Trods mit lettere anstrengte forhold til bryggeriet Mikkeller, er jeg stadigt en stor fan af deres ølfest Mikkeller Beer Celebration Cph, MBCC. Jeg har, sammen med en gruppe venner, deltaget næsten hvert år siden festen startede i 2012, som CBC, og 2026 var ingen undtagelse.
Under #meetoo bølgen, hvor Mikkeller endte med store prestige problemer, mistede de kontakt med mange af de mest populære amerikanske bryggerier, som ellers havde været faste udstillere. Derfor har MBCC i stedet udvidet 'paletten', og inviterer nu bryggere fra hele verden, så det næsten er blevet en verdensudstilling for øl. I år var der f.eks. bryggerier fra Japan, Italien, Letland, Ukraine, Mexico, Frankrig, Spanien, Thailand og Kazakhstan. Det er virkeligt spændende sådan at smage øl fra små bryggerier fra hele verden, og alle øl vi smagte var gode.
Fra Kazakhstan mødte vi Sigma Brau. Bryggeriet ligger i byen Shymkent, som med sine 1,3 mio. mennesker er den 3. største by i Kazakhstan. Som det ses i denne Youtube video om Sigma Brau, er det rimeligt stort af et mikrobryggeri. Jeg smagte deres DIPA Adyraspan, som var ganske fin, og deres Zulfiya, som er en Goose med mangopuré og chili. Som mange andre har berettet fra MBCC, var det en rigtig lækker øl.
Det ændrede fokus har også givet mere plads til danske bryggerier, hvilket jo er super godt, så de mange udenlandske gæster, som rejser til Danmark fra hele verden for at besøge MBCC, helt seriøst, kan opleve nogle af vores mange gode hjemlige bryggerier. Af danske bryggerier deltog i år Åben, Amager Bryghus, Bad Seed, Ebeltoft Gaardbryggeri, Krenkerup, Flying Couch, To Øl, Y Not Brewing samt Pleasanti Street, som jo har været en fast udstiller siden Patrick Schou vandt Mikkeller hjemmebrygger konkurrencen for snart mange år siden.
Der var som altid masser af vilde fadlagrede Stouts på MBCC og sure øl i verdensklasse, men der er også mere og mere fokus på det enkle og letdrikkelige. Mikkellers mangeårige Year of the Lager kampagne har båret frugt, og rigtigt mange bryggerier stiller nu med gode undergærede øl. I år var der endda opstillet en hel sektion med tysk lagerøls bryggerier, bl.a. med Schlenkerla Märtzen frisk tappet fra træfad.
Det er lige noget for en gammel ølnørd som mig.
Her på Højt Skummende har jeg igennem årene skrevet en masse artikler om MBCC, og endda haft en del af dem i bladet ØlentusiasteN. Det er en skøn ølfest. På godt og ondt.
Her er links til artiklerne:
- Oplevelser på Copenhagen Beer Celebration 2012
- Copenhagen Beer Celebration 2014
- Dark Lord DPB på Copenhagen Beer Celebration 2016
- Dybt i glasset på CBC 2016
- Mikkeller Beer Celebration Copenhagen 2017
- Ølfesten lever på MBCC 2021
- Øl og Fest til MBCC 2022
Find en god kraftig øl frem, og tag med på en MBCC rejse tilbage i tiden :)
