30 december 2025

Årets Bedste 2025

Det har, igen, været et stille år på Højt Skummende, men absolut ikke pga. mangel på gode øloplevelser.
Jeg har i år smagt masser af spændende øl, været på en skøn ølrejse til London, og besøgt nogle gode ølfestivaller. Så her får I en lille opsummering og en kåring af Årets Bedste for 2025.

Ud over de faste festival besøg på MBCC og Ølfestivallen, var jeg i år til Strong Beer Festival på Fanø Bryghus

Det var et rigtigt fint lille arrangement, med nogle virkeligt gode bryggerier. Og så er der jo bare skønt på Fanø, selv i marts måned. Ud over de gode kendte bryggerier som Bad Seed og Det Lille Bryggeri, var der også et par bryggerier som vi sjældent ser øl fra, her i Københavnsområdet, som f.eks. Y Not Brewing og Svendborgsund Bryghus.
For det gode øl, et hyggeligt arrangement, gode venners lag, og selve skønne Fanø, var Fanø Strong Beer årets bedste øl-begivenhed.


Jeg har smagt lidt over 500 nye øl i år, 581 check'ins på Untappd, hvilket er lidt mere end mit gennemsnitlige år. Af disse er der kun 1 som har fået en rating på 5/5, nemlig Scouts Honour fra det rumænske bryggeri Hop Hooligan. Som også var med på Fanø Strong Beer. 
Der har været fantastiske øl fra mange bryggerier i glasset, bla. fra Thyras Bryg, Kasper Brew, og Det Lille Bryggeri, men Årets Bedste må gå til en gammel sag, som jeg for nyligt fandt frem fra min ølkælder. 
Vi drak i år en flaske Big Worse fra Mikkeller fra 2007, og mine forventninger til denne Barleywine blev mere end indfriet. Den var fuldstændig fantastisk. Utroligt nok havde den stadigt smag af bourbon og en rigtig fin balanceret bitterhed, og var stort set uden nogen oxideret smag af træ eller lignende. Wow.

For Årets Bedste Bryggeri må jeg vist bare tilslutte mig koret.
For tårnhøj kvalitet og masser af spændende øl, både i år og i de mange år som jeg ikke har fået kåret denne kategori her på Højt Skummende, må årets bedste være Bad Seed Brewing.
Keep it up gutter.

Sidst jeg skrev en Årets Bedste artikel var i 2020, hvor jeg også fejrede Højt Skummenes 10 års jubilæum. Så i år har bloggen altså 15 års jubilæum. Yikes.  Siden da er bloggen blev læst yderligere 107.000 gange, med over 3.000 visninger bare her i december 2025. Det er skønt at så mange stadigt læser artiklerne, selv om der ikke kommer noget nyt.

Tak for et godt øl-år, og Godt Nytår til jer alle.

Ingen kommentarer:

Send en kommentar